Velkommen til Sirupstynnkakebakeriet!

Velkommen til Sirupstynnkakebakeriet!

Harald Hoel

I e-postene fra @sirupstynnkakebakeriet vil du få masse tips til anledninger og serveringer av sirupstynnkake. 

Vi har fokus på den aller beste kaken som passer både hverdag og fest. Sirupstynnkake er en tradisjonskake fra Østerdalen, og Rendalen, med røtter helt tilbake til 1600-tallet! De ble bakt på hver gård, og hver familie har sin egen vri. Tjenerne bakte og serverte herskapet kaken med kosse/smurning - en alldeles smakfull opplevelse. Selv fikk de kaken uten kossa, da ble det stusslig! Men, det var da noe. 

Vi er så heldige at vi bærer spesialitetsmerket, som er en garanti for ekte smak og den ypperste kvalitet. Fagjuryen til Spesialitet var svært imponert over bakverket vårt, og sirupstynnkakene våre oppnådde 94 av 100 mulige poeng, nest høyeste poengsum som er gitt noensinne! Tenk det!! 

Juryleder Harald Osa uttalte i juryens begrunnelse at han aldri har smakt bedre sirupstynnkaker noensinne, og at kakene skulle vært på Unseco`s liste over matskatter.

«Med god margin de beste av sitt slag jeg har smakt. Konsistensen utmerket seg spesielt, akkurat som det sto, seig+sprø. Lukten var også fantastisk av brunet smør og kardemomme. Dette var bra», skriver juryen i sin begrunnelse.

Er det rart vi er stolte? Ekstra stas er det jo at det er oppskriften til Bestemor og Bestefar.. en lokal tradisjonskake fra Rendalen- fortsatt bakt i Rendalen!

Sirupstynnkakene våre stod i hver delfinale...og til slutt var vi finalister i Det Norske Måltid. Finalen var 5. februar i 2020, og der ble vi jammen kåret til Norges beste bakst! 

Vi er fortsatt sprekkeferdige av stolthet, og håper også du blir fornøyd med kakene fra oss. 

Sirupstynnkakene våre inneholder: 

Godt smør, fløte, sirup, kardemomme, hvetemel og litt vann. 

De holder seg minst 3 mndr i kjøleskapet og minst 1 år i fryseren. 

 

Skal du bort, har tenkt til å kjøpe en gave men ikke vet hva? Sirupstynnkake er tingen, den holder seg godt, og alle har stort sett nok av nips... men spiselige gaver er fantastisk! 

 

Serveringstips:

Sirupstynnkakene er serveringsklare i pakken. Det er 10 stk kaker pr pk. 

Server akkurat som de er til feks. kaffe, melk ,is, trollkrem, fromasj, multekrem eller kanskje litt sprudlevann til en spesiell anledning?

Som takk for at du ønsker e-post fra oss:

Bruk rabattkode VELKOMMEN og få 10 % avslag på ditt neste kjøp! 

PS: Gjelder ikke rabatterte pakketilbud og er kun gyldig en gang. 

 

 

Tilbake til bloggen